Category Archives: Plato principal

Pisto My Way

Posted on May 3, 2012 by admin

En alguna entrada anterior, no muy lejana, os hablaba de una sorpresa matinal y de colores en la comida, donde pude disfrutar de una rica y variada comida grácias a Dame Vida. Con sus verduras preparamos un Pisto Manchego, aunque … Continue reading →

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¿Motel o Passarelle?

Posted on September 18, 2011 by admin

De mi vida en suiza guardo muchos recuerdos. Buenos, no tan malos y ni tan buenos. La vida es como es, y no siempre todo es bueno, lo que sí es cierto es que de todo se puede sacar el … Continue reading →

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Albóndigas en Salsa

Posted on February 13, 2011 by admin

Nunca he conseguido hacer unas albóndigas como las de mi madre.. .NUNCA .. por mucho que me diga la receta, y lo haga tal cual ella me dice, no hay manera… así que he creado mi propia receta de albóndigas … Continue reading →

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Berenjenas salteadas

Posted on February 1, 2011 by admin

Me encanta el color de las berenjenas… cuando están tan brillantes y tan tersas que casi te puedes mirar en ellas… Hace unos meses, mientras pasaba unos días de vacaciones , descubrí que no sólo existen las berenjenas de su … Continue reading →

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Codornices con Salsa de Coca-Cola

Posted on January 31, 2011 by admin

Nunca había cocinado con Coca – Cola, aunque había oído hablar de alguna receta e incluso alguna salsa con Coca-Cola… La coca-cola me gusta bien fría, y bebida directamente desde la lata, habiendo limpiado previamente la lata. Supongo que cada … Continue reading →

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