Category Archives: Thermomix

Nutella Cheesecake

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Los postres y yo nos queremos mucho, pero no soy muy de repostería, hablando de hacerla, claro. Adoro ver las tartas, pasteles y demás chucherías que preparan otros compañeros bloggers, reposteros y pasteleros y aunque hago mis cositas, no es … Continue reading

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Crema de garbanzos

Mientras acabo con el segundo plato, decido que tengo que publicar ésta receta cuanto antes… Una receta fácil, rápida y contundente, que sirve de plato único y que este invierno seguro que probáis!!! Tenía en mente garbanzos, y mientras miraba … Continue reading

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Batidos de verano

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De la Gastronomia, la cultura de la comida y similares, nunca dejamos de aprender y descubrir nuevos sabores, formas, texturas y buqués (entendiendo buqué como el conjunto de sabores, aromas y texturas que un alimento produce en boca). Creo que … Continue reading

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Limonada mentolada

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Hay sabores y olores que me transportan en el tiempo y me llevan a hace muchos años, jugando en un césped cerca de una piscina, seguramente a la sombra. Es verano y disfrutamos de las vacaciones del colé junto con … Continue reading

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Salmorejo

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Ahora que ya si que si llega el verano, que empiezan los calores y que lo único que apetecen son cosas frescas (al menos a mi) Os contaré que soy #muyfan del salmorejo y de otras cremas frías (hay una … Continue reading

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