Category Archives: verduras

Ensalada de tomate con aguacate y ajos tiernos

Posted on May 12, 2012 by admin
20120513-235136.jpg

Soy muy fan del aguacate, y especialmente en verano es muy habitual encontrarlos en mi cocina. Me gusta de todas las maneras, a la plancha, en tempura, y por supuesto al natural. Simplemente aplastando la carne del aguacate con un … Continue reading →

Posted in Ensaldas, Entrantes, Platos vegetarianos, Recetas, vegetariano, verduras | Tagged , , , | Leave a comment

Pisto My Way

Posted on May 3, 2012 by admin

En alguna entrada anterior, no muy lejana, os hablaba de una sorpresa matinal y de colores en la comida, donde pude disfrutar de una rica y variada comida grácias a Dame Vida. Con sus verduras preparamos un Pisto Manchego, aunque … Continue reading →

Posted in Plato principal, Platos vegetarianos, Recetas, Thermomix, verduras | Tagged , , | 2 Comments

Especiando la vida con un CusCús de verduras y cordero

Posted on February 29, 2012 by admin

Llevaba unas semanas con esa necesidad imperiosa de “especiar” mis días… creo que ya lo he comentado alguna vez, pero a mi el cuerpo me va pidiendo determinados sabores, texturas y/o alimentos en función de como está… no se muy … Continue reading →

Posted in Gastronomia, Plato Unico, Recetas, Trucos, verduras | Tagged , , | 1 Comment

Crujiente Verano en Ensalada con sorpresa

Posted on September 13, 2011 by admin

Septiembre siempre ha sido para mí cuando realmente empieza el año nuevo, es cuando cierro cuaderno y empiezo uno nuevo. Es el comienzo del año cero. Ha sido un verano un tanto… mmm… como podría yo decir.. mmmm curioso? si, … Continue reading →

Posted in Ensaldas, Entrantes, Platos vegetarianos, Recetas, vegetariano, verduras | Tagged , , , | 2 Comments

Crema fina de Zanahoria

Posted on February 15, 2011 by admin

Con estas temperaturas que suben y bajan,  estamos qu eno estamos, medio enconstipados, que si ahora frio y ahora calor.. Asique hepensado que que mejor para inyectarmos de vitamina A y de energia que una buena crema de Zanahoria. Algo … Continue reading →

Posted in Entrantes, Plato Unico, Platos vegetarianos, Recetas, vegetariano, verduras | Tagged , , | 4 Comments