Tag Archives: ajos tiernos

Ensalada de tomate con aguacate y ajos tiernos

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Soy muy fan del aguacate, y especialmente en verano es muy habitual encontrarlos en mi cocina. Me gusta de todas las maneras, a la plancha, en tempura, y por supuesto al natural. Simplemente aplastando la carne del aguacate con un … Continue reading

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Salteado de setas con ajos tiernos

En esta época del año es cuando encontranmos setas variadas en el mercado, en función de la fecha, encontraremos de un tipo o de otro.  La seta es un ingrtediente facil de cocinar, simple pero a la vez con una … Continue reading

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Mini Tosta de Aguacate con ajos tiernos

Hoy os presento un aperitivo en forma de mini tosta con un pan muy rico y un topping coorido, rico y sencillo. Con esta receta quiero participar en el concurso de Concurso de Tapas, Pinchos y Montaditos que organiza Elena … Continue reading

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