Tag Archives: arroz

¿Motel o Passarelle?

De mi vida en suiza guardo muchos recuerdos. Buenos, no tan malos y ni tan buenos. La vida es como es, y no siempre todo es bueno, lo que sí es cierto es que de todo se puede sacar el … Continue reading

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Arroz a la Sartén

Sentada delante del ordenador, pienso y repienso las plabaras con las que comenzar este primer post despues de haber desaparecido de la red unos meses. La sesación es como de escribir un “Primer Post”…. y no es fácil…. Así que … Continue reading

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Rissoto al Azafran

Hace un tiempo, El Cocinero Fiel nos presento una receta de Risotto en olla Express, que a su vez habia visto hacer en el CIOMIJAS de mano de Flavio Morgante, el chef del Restaurante Galileo. Yo os he de decir, … Continue reading

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Arroz con Ternera y soja

Hacía tiempo que no haca este plato y había olvidado lo mucho que me gusta…. He de decir que mis anginas se han comido parte de mis papilas gustativas, con lo que no he podido saborearlo en condiciones… Esta receta … Continue reading

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Arroz Negro con All I Oli/ Black Rice with Garlic Mayonnaise

Este fin de semana, fuimos al mercado y no pude resistirme a comprar un par de buenas sepias y gambas rojas frescas… En principio era todo para la plancha, pero mientras la pescadera me preparaba  la merluza (para otro post) … Continue reading

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