Hemos vuelto a la rutina despes de las fiesta y las comilonas, qu eno han parado durante 3 semanas…que barbaridad!!!
Muchos de los propósitos de año nuevo empiezan con un estar sano y estar bien con uno mismo, y normalmente nos centramos en rebajar esos kilitos que hemos cogido de mas durante las fiestas, o durante todo el año anterior (véase mi caso jajajajajaja)
Por eso, y por mucho mas, colesterol, grasas saturadas e insaturadas y demas, hoy os traigo un desayuno, sano nutrutuvo y energitico que os recomiendo. Para niñosm tambien se podria tomar como merienda…
Queso tierno de cabra con miel de romero y nueces
Ingredientes
75 gr de queso tierno de cabra
2 cucharadas de miel
un puñado de nueces
Elaboración:
Cortamos el queso en tacos, el tamaño va al gusto, a m i me gustan finitos.
Rompemos las nueces
En un bol o platillo, metemos el queso, espolvoreamos la mitad de las nueces, añadimos la miel, y añadimos el resto de las nueces.
Y voila!!!! un desayuno rico, sano y energético.
Yo os recomiendo comprar miel de romero ecologica, es algo mas cara, pero tanto las propiedades como en el sabor se nota mucho!!! yo no me lo pienso dos veces yen el mercado semanal que organizan en Valldoreix, al hombre que nos trae los mató y la leche fresca, le compro un bote de miel de romero!
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Que bueeeeeno!!!!!!!
yo le voy a quitar la miel pues junto con el chocolate, no puedo con ella, pero tanto el queso como la nuez sola ya son de por si un placer disfrutarlos y que mejor que pensando en un desayuno o cena tan saludable
Un abrazo
Guapa!! muy rico desayuno propio para agarrar energias!!
Un beso